2017-03-28 09:45:31 記者 李 禾
“原來山里的道路都是我們基地自己修的，但基地的能力畢竟是有限的。如今縣財(cái)政每年投入上千萬創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)資金，補(bǔ)齊創(chuàng)業(yè)企業(yè)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施的‘短板’。”李長明對科技日報(bào)記者說。
時(shí)至3月末，北京等地的桃花、白玉蘭等正在怒放。而陜北黃土高原丘陵區(qū)腹地，榆林市子洲縣時(shí)時(shí)飄著雪花。
坐車沿水泥路蜿蜒而上，路兩側(cè)是坡度超過60度的山坡，李長明投資建設(shè)的萬畝核桃基地正位于這些陡坡上。在過去的6年時(shí)間里，在一座座山頭開墾出層層錯(cuò)落有致的梯田，栽下成片的核桃樹。
李長明的萬畝核桃基地涉及淮寧灣鎮(zhèn)麻塔村及周邊5個(gè)村806戶村民。通過多年的科學(xué)化經(jīng)營，這片核桃基地越來越受到當(dāng)?shù)卮迕竦臍g迎。
現(xiàn)在已經(jīng)成為子洲縣現(xiàn)代山區(qū)農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)?；?、專業(yè)化經(jīng)營的“領(lǐng)頭雁”。不僅帶動周邊的村民的富足，而且還得到了縣里的支持。按照子洲縣的規(guī)劃，到2020年，計(jì)劃核桃面積發(fā)展到35萬畝，產(chǎn)量達(dá)2.3萬噸左右。
專家?guī)头?“老司機(jī)”轉(zhuǎn)行栽核桃
李長明也曾是外出經(jīng)商大軍中的一員，通過銷售酒等生意，賺到了錢。2011年，李長明回到了麻塔村，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)貧困如昔。李長明在山西汾陽做生意時(shí)，看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每畝核桃產(chǎn)值上萬元，而子洲沒有工業(yè)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)有天然優(yōu)勢，于是萌生了在家鄉(xiāng)栽植核桃的想法。
子洲是典型的山區(qū)縣，生產(chǎn)效益低，農(nóng)村勞動力大量流失，特別是青壯年勞動力外出務(wù)工，導(dǎo)致全縣半數(shù)以上的山坡地撂荒。
陜北有種紅棗、蘋果的傳統(tǒng)，但麻塔、沙河、九溝等村子多是坡地，果子收獲時(shí)，容易滾下山坡摔爛。“核桃有堅(jiān)硬的外殼，外殼外面還有一層青皮，收獲果實(shí)較方便。”李長明說。
子洲天氣寒冷、干旱，是否適合核桃生長？于是，李長明多次到陜西黃龍、宜君及山西呂梁等市縣實(shí)地考察核桃發(fā)展情況，邀請山西呂梁核桃研究所、陜西渭北核桃研究所等專家來淮寧灣鎮(zhèn)考察。
“當(dāng)時(shí)山里沒有路，專家是沿著溝壑爬上去的。”李長明說，通過對當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等情況的反復(fù)論證和測量，得出結(jié)論：子洲縣雖有晚霜和干旱兩個(gè)因素的威脅，但只要進(jìn)行人為干預(yù)，種植核桃是可行的。專家的結(jié)論堅(jiān)定了李長明的想法，他把常年撂荒的山地和耕地承包下來，在干硬圪梁上一點(diǎn)點(diǎn)鑿出萬畝核桃示范基地。
“專家測土發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赝寥乐胁蝗钡?，但缺少磷、鉀，我們就精?zhǔn)施肥；果樹生長需要500多毫米的降水，但當(dāng)?shù)啬昶骄涤炅?00多毫米，我們就發(fā)展旱作節(jié)水技術(shù)，精準(zhǔn)澆水。”李長明說。
為科學(xué)管理，核桃基地還與西北農(nóng)林科技大學(xué)、山西呂梁市林業(yè)技術(shù)推廣站等達(dá)成長期技術(shù)指導(dǎo)合作協(xié)議，對核桃樹種植、病蟲害防治、剪枝等科學(xué)管理實(shí)用技術(shù)進(jìn)行深入研究。李長明專門注冊了種植養(yǎng)殖農(nóng)民合作社，以公司形式高效化運(yùn)作基地。在實(shí)際生產(chǎn)中，合作社在核桃幼樹期適當(dāng)間種矮稈作物，同時(shí)加大了基地的生畜養(yǎng)殖，構(gòu)建“核桃—綠肥—飼料作物—生態(tài)養(yǎng)殖—核桃”為一體的果畜結(jié)合山區(qū)林業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。目前，已完成長明種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社8000多畝核桃園、5000畝的生態(tài)林建設(shè)；示范園先后建設(shè)、開通環(huán)山主干道36公里、生產(chǎn)道路建設(shè)20公里，建成辦公場所、加工基地，通訊、灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，累計(jì)投資總額達(dá)5000多萬元。
讓李長明欣慰的是，其他農(nóng)戶看到種植核桃的效益，紛紛仿效，已輻射帶動周邊建設(shè)核桃園16多萬畝。李長明不但為之提供種苗，而且給他們技術(shù)、管理等方面的指導(dǎo)。
集約化種植 留守老人轉(zhuǎn)身產(chǎn)業(yè)工人
在麻塔等村子里，路上行人寥寥。偶爾遇見幾個(gè)，基本都是上了歲數(shù)的。李長明說，基地里種樹、灌溉、鋤草、施肥等管護(hù)工作都是由這些50—70歲的留守老人完成的。留守老人出去打工年齡大沒有人要， 在家種地收入很低。如今，老人把自家地租給基地，每畝每年拿到50元租金，再加上自己在基地工作，順便養(yǎng)牛、羊、豬等，每人每年純收入約3萬多元。
“鋤草、灌溉和養(yǎng)羊等農(nóng)活都是老人們干習(xí)慣的，但他們畢竟年紀(jì)大了，今年能干活，說不定明年就干不了了。他們的孩子們都在外地打工，今后的生活該怎么辦？”李長明說，2014年，他成立了子洲縣長明生態(tài)幸福院，作為依附于萬畝有機(jī)核桃示范園的非營利性養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，幸福院里長期住著60多人。院里的老人們在基地勞動，有了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，宿舍水、電、暖齊全；一日三餐食用的都是示范園自己種的綠色無公害健康食品。“更重要的是，哪位老人身體有什么不舒服了，幸福院負(fù)責(zé)第一時(shí)間找醫(yī)生，第一時(shí)間派人看護(hù)；春節(jié)、中秋、重陽等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，院里組織觀賞戲曲、陜北說書等，做到‘老有所做、老有所養(yǎng)、老有所樂’。”
核桃樹四年掛果，七年豐產(chǎn)。李長明說，去年核桃銷售收入約180萬，預(yù)計(jì)今年將達(dá)300萬元。到豐產(chǎn)期后，按平均每畝33株、每株8公斤計(jì)算，萬畝地可年產(chǎn)核桃260萬公斤。按每公斤15元計(jì)算，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3900萬元，年盈利2100萬元，戶均分紅1.05萬元。也就是說，隨著豐產(chǎn)期的到來，租地農(nóng)戶將會有更高收益，村子里的老人們生活也將會更美好。
土地流轉(zhuǎn)20年 圓一個(gè)綠色生態(tài)致富夢
“近年來，新疆等地大規(guī)模種植核桃，核桃產(chǎn)業(yè)的競爭更為激烈。但是很多地方大量使用化肥和農(nóng)藥，樹冠大、產(chǎn)量高，但核桃的口感欠佳。我們使用的是有機(jī)肥，以質(zhì)量和口感取勝。”李長明說，除了堅(jiān)持有機(jī)生態(tài)，他還做長產(chǎn)業(yè)鏈，與科研院所合作，采用最新技術(shù)開發(fā)各種核桃產(chǎn)品，核桃仁、核桃油等系列產(chǎn)品均已上市。
李長明把這些年掙的錢全部都投資在核桃基地上了。為了基地建設(shè)，他還賣掉了榆林蘇莊則和開發(fā)區(qū)的房產(chǎn)，貸了很多款。不過，李長明說自己之所以如此堅(jiān)定地下定決心回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，還與子洲的創(chuàng)業(yè)大環(huán)境有關(guān)。
與自己鄰縣、陜北其他縣域相比，子洲沒有什么叫得響的支柱性產(chǎn)業(yè)，沒有煤碳、石油，沒有成規(guī)模、上檔次的農(nóng)產(chǎn)品。于是，子洲縣在2014年提出了全民創(chuàng)業(yè)的戰(zhàn)略舉措，并把全民創(chuàng)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略抓手，出臺了系列配套扶持、服務(wù)措施，鼓勵(lì)“草根創(chuàng)業(yè)”“能人引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)”“精英返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”，子洲縣被陜西省確定為全省“創(chuàng)業(yè)基地縣”。
正是在縣里支持下，李長明的核桃基地與農(nóng)戶們順利地簽下通過租期20年的土地流轉(zhuǎn)合同。李長明說，在收核桃等時(shí)候需要大量用工，光是基地的人手無法滿足，周邊其他村子的人可以騎著摩托車來基地上工。“換了以前，村村間沒有大路，或者路況很差，沒人愿意來，這些果子可能就要爛在山溝里了。”
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，子洲縣這幾年來總共有400多名企業(yè)家返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投入資本10億元以上，創(chuàng)辦各類經(jīng)濟(jì)實(shí)體2000多個(gè)。截至2016年10月，子洲共流轉(zhuǎn)土地21萬多畝，占全縣耕地總面積的21.3%，有機(jī)核桃、山地蘋果、半野生黃芪等正逐漸成為子洲的新名片。
據(jù)子洲縣規(guī)劃，到2020年，計(jì)劃核桃面積發(fā)展到35萬畝，產(chǎn)量達(dá)2.3萬噸左右。李長明說，他的小目標(biāo)是核桃基地面積能達(dá)到2萬畝。他決心要把家鄉(xiāng)的核桃產(chǎn)業(yè)做好，和鄉(xiāng)親們一起做好這個(gè)綠色夢、生態(tài)夢、致富夢。
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