2018-03-05 21:40:35
節(jié)后隨著面粉加工企業(yè)陸續(xù)開工恢復生產，國內麥市購銷將逐步解凍，主產區(qū)稻谷最低收購價大幅下調進一步對未來主產區(qū)小麥最低收購價的調整力度起到導向作用，國內麥價走勢面臨政策的“量價”沖擊隨著時間的推移而逐步加大。
一、國內節(jié)假日氛圍逐步消褪 麥市購銷尚未展開
當前國內仍處于傳統(tǒng)節(jié)假日氛圍，僅有少部分面粉加工企業(yè)開工生產，麥市購銷尚未展開。2月22日2012年跨省移庫小麥投放量11.5145萬噸，實際僅成交227噸，成交價2280元/噸。
據(jù)統(tǒng)計，2018年以來國家臨儲小麥累計投放量1424.7109萬噸，實際成交量239.8443萬噸，平均成交率16.83%，周度成交均價2431-2510 元/噸，周度成交均價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢；其中2014年產國家臨儲小麥成交86.3139萬噸，2015年產國家臨儲小麥成交93.9045萬噸，2016年產國家臨儲小麥成交40.8788萬噸。截至2月下旬，國家臨儲小麥剩余庫存數(shù)量7704萬噸，同比增加1444萬噸;
其中2014年產小麥1139萬噸，2015年產小麥1445萬噸，2016年產小麥2737萬噸，2017年產小麥2378萬噸；
從國家臨儲小麥主要區(qū)域分布情況來看，江蘇地區(qū)1358萬噸，安徽地區(qū)1716萬噸，河南地區(qū)3633萬噸，蘇皖豫三地區(qū)國家臨儲小麥庫存數(shù)量占比達87%。近幾年夏收期間主產區(qū)小麥因遭受凍害、熱干風、倒伏、持續(xù)降雨等不利天氣影響，其質量受到不同程度影響。
考慮到庫存糧源質量情況以及食品質量要求嚴格導致面粉加工企業(yè)糧源加工質量標準提高，庫存糧源符合面粉加工企業(yè)質量要求的大打折扣。國內面粉加工行業(yè)近幾年來整合進程持續(xù)推進，面粉市場呈現(xiàn)“總產平穩(wěn)、結構優(yōu)化”格局。面企下游產品市場進一步細分，以往單純的價格戰(zhàn)轉變?yōu)槠放茟?zhàn)。
隨著國內主食品的消費需求升級和城鎮(zhèn)化進程加快，品牌與品質成為小麥贏取市場的關鍵。由于持續(xù)承受糧源高成本擠壓，面粉加工企業(yè)小麥采購數(shù)量、質量以及成本控制較為嚴格。
二、政策加大國內糧食市場化推進力度 國內麥市供給壓力較大
經國務院批準，2018年生產的早秈稻(三等，下同)、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤120元、126元和130元，比2017年分別下調10元、10元和20元。
主產區(qū)稻谷最低收購價大幅下調進一步對未來主產區(qū)小麥最低收購價的調整力度起到導向作用，主產區(qū)小麥最低收購價將面臨較大調整。國家糧油信息中心最新公布的小麥供需報告顯示，2017/18年度全國小麥供求結余量為2106.8萬噸，較上年度增加68.1萬噸，增幅3.3%。
當前冬小麥長勢總體差于上年同期，其中河南南部、安徽北部冬小麥長勢明顯差于上年同期。從當前國內麥市總體供給、區(qū)域性庫存分布以及近年來用糧企業(yè)節(jié)后糧源備貨情況來看，部分區(qū)域麥市短期內將面臨較大的供給壓力，尤其是質量難以達到面企要求的普通糧源，麥市品質間將因供給力度以及需求差異導致其價格以及購銷格局呈現(xiàn)分化態(tài)勢。
據(jù)統(tǒng)計，2017年自春節(jié)后至主產區(qū)新小麥上市，國家臨儲小麥累計投放量4033.651萬噸，實際成交量576.0356萬噸，平均成交率14.28%，周度成交均價2492-2522元/噸，周度最高成交量60.75萬噸(4月11日)，最低成交量14.4421萬噸(2月7日)。
由于國家臨儲小麥拍賣底價下調、國家臨儲小麥投放靈活度提高加之周度投放量保持高位，這使得流通市場小麥供給總量有保障；
與此同時，由于主產區(qū)2018年產小麥最低收購價下調至2300元/噸，這與當前國內小麥市場整體運行價格存在一定的價差，這將使得節(jié)后國內麥價走勢面臨政策的“量價”沖擊隨著時間的推移而逐步加大。
建議持糧主體理性看待國內小麥市場格局，根據(jù)自身區(qū)域糧源供給能力以及小麥流向流量，合理制定糧源銷售策略；
預計后期國內普通糧源市場機會不大，市場貿易宜采取“以銷定購”策略，把握糧源質量控制；考慮到國家政策性庫存糧源存在一定的結構性矛盾，質優(yōu)糧源供給仍面臨一定的壓力；國內麥市購銷將因品質間供需格局不一呈現(xiàn)分化態(tài)勢。
實習編輯：于婷婷
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