2018-03-06 11:07:19
今年7月1日，隨著“世界波蘭藍(lán)莓日”的開(kāi)始，波蘭將正式進(jìn)入藍(lán)莓產(chǎn)季，并一直持續(xù)到9月底。在產(chǎn)季開(kāi)始前，藍(lán)莓種植者們聚首波蘭，舉行世界規(guī)模最大的藍(lán)莓研討會(huì)，來(lái)探討行業(yè)機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。研討會(huì)于3月1日至2日在波蘭首府華沙附近的O?arów Mazowiecki 舉行。今年的藍(lán)莓研討會(huì)是第六次舉辦，也是世界上藍(lán)莓種植者參與最多的會(huì)議。
從1995 年到2016年，全球藍(lán)莓的產(chǎn)量增加了20倍以上。其中，波蘭是主要的藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó)之一。從出口額來(lái)講，藍(lán)莓是波蘭第二大出口水果。80％以上都銷往歐盟國(guó)家，另一個(gè)重要市場(chǎng)是包括新加坡、馬來(lái)西亞、香港和日本等國(guó)家和地區(qū)在內(nèi)的亞洲。2018年，波蘭藍(lán)莓生產(chǎn)商將計(jì)劃擴(kuò)大印度尼西亞、印度和越南的市場(chǎng)份額。藍(lán)莓出口成為波蘭的熱門產(chǎn)業(yè)，僅以波蘭漿果協(xié)會(huì)代理的藍(lán)莓為例，藍(lán)莓已出口到了4大洲的25個(gè)國(guó)家。
藍(lán)莓在波蘭國(guó)內(nèi)消費(fèi)者中具有很高的認(rèn)知度。著名食品與營(yíng)養(yǎng)研究所（ Institute of Food and Nutrition ）附屬國(guó)家營(yíng)養(yǎng)教育中心（National Centre for Nutritional Education）網(wǎng)站稱，藍(lán)莓“已成為波蘭的國(guó)寶”。
藍(lán)莓生產(chǎn)也為行業(yè)變化提供了發(fā)展動(dòng)力。目前，藍(lán)莓生產(chǎn)在全球各地前景良好。單一國(guó)家主宰全球藍(lán)莓供應(yīng)的時(shí)代也將消失。波蘭漿果（Polskie Jagody）集團(tuán)水果生產(chǎn)商總裁、波蘭漿果協(xié)會(huì)成員Dominika Kozarzewska先生表示：“在波蘭，我們有許多資源可以轉(zhuǎn)化為我們的優(yōu)勢(shì)。”今年，他將主持一場(chǎng)關(guān)于藍(lán)莓在波蘭和全球種植發(fā)展的重要討論。
波蘭漿果協(xié)會(huì)成員是歐洲最大的藍(lán)莓生產(chǎn)商聯(lián)盟，也是波蘭藍(lán)莓在亞洲市場(chǎng)拓展的領(lǐng)導(dǎo)者。它促進(jìn)了藍(lán)莓在世界各地收獲的新標(biāo)準(zhǔn)。
“如果藍(lán)莓在采摘后的30分鐘內(nèi)冷卻，它們的保鮮期會(huì)更長(zhǎng)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是促成我們波蘭人持續(xù)出口發(fā)展的動(dòng)力”，波蘭漿果協(xié)會(huì)成員、BerryGroup公司的Mateusz Pilch說(shuō)。
此次在波蘭舉行的藍(lán)莓研討會(huì)是波蘭最重要的行業(yè)盛會(huì)之一。組織者表示，有超過(guò)900名種植者與會(huì)。研討會(huì)得到了波蘭農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部長(zhǎng)Krzysztof Jurgiel先生，華沙生命科學(xué)大學(xué)生物技術(shù)和景觀建筑學(xué)院、園藝系、和著名研究所Skierniewice等的熱情支持。
實(shí)習(xí)編輯：張朝輝
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