江蘇揚州科研人員運用空中育苗技術，解決了草莓輪作難題，降低草莓染病率，使產量翻番
2018-05-09 09:35:58
在一排排高約1米的架子上，一棵棵草莓苗長長的匍匐莖從架子上垂落下來。記者近日在江蘇省揚州市廣陵區(qū)沙頭農業(yè)園內見到了使用空中育苗技術生長的草莓。這一技術解決了“草莓輪作”這一世界性難題，使用這一技術種植的草莓病蟲害減少八成，產量可增一倍。
半空中育苗
解決“草莓輪作”難題
“這種草莓空中育苗技術可不只是為了好看，更重要的是為了解決‘草莓輪作’這一世界性難題。”廣陵農業(yè)園管委會的技術人員湯其坤介紹，種植草莓的果農都有這樣的體驗：草莓只要種植到第三年，如果不輪換種植其他農作物，草莓的病蟲害就會大幅增加，并且農藥的用藥量會翻倍。
“我們使用的這種草莓空中育苗技術將有效解決這一難題，這種技術在全省尚屬首次，全國能做到草莓空中栽培的也屈指可數。”揚州大學園藝與植保學院教授高紅勝介紹，草莓空中育苗技術的關鍵就在于合理利用空間，降低育苗工作量，將草莓的匍匐莖從架子上剪下來扦插在介質中，這些介質經過完全消毒，從草莓苗培育之初就杜絕土壤病蟲害。在草莓苗培育完成后則使用架式栽培技術，草莓生長的“家”并不是在土壤里，而是在以椰糠為主的營養(yǎng)基質中，“這種基質可以循環(huán)使用五年！”
采用新技術
病蟲害減少八成，產量翻番
據了解，種植草莓最容易患炭疽病、灰霉病、白粉病等。“得了炭疽病的草莓很快就會枯死，得了灰霉病則容易爛果，白粉病則是會讓草莓長白點。使用草莓空中育苗技術，則可以使得草莓的得病率降低八成，并且使得草莓的產量增加一倍！”湯其坤表示，草莓空中育苗技術的另一大優(yōu)勢就是減少使用農藥，更加綠色環(huán)保。
高紅勝展示了一組數據，使用草莓空中育苗技術，一畝田可以培育6萬-8萬株草莓苗，可以節(jié)省70%的勞動力；在使用架式草莓栽培技術后，畝產草莓量在5000斤左右，而正常的地栽育苗草莓畝產量只有2000斤-3000斤；并且在不使用膨大劑等植物激素的情況下，草莓的個頭也非常大，標準重量能達到1兩左右。高紅勝表示，草莓空中育苗技術的使用前景非?？捎^，比普通的草莓園種植經濟效益要高得多。
培育新品種
提供更多風味草莓
“目前沙頭的草莓基地培育了30多個品種，揚州市場上現有銷售的草莓90%是紅顏草莓，大約有6%是章姬。”湯其坤介紹，在沙頭培育的草莓新品種當中，今年有兩位特別的新成員。一種草莓叫做小白，它的外表與普通草莓一樣，都是紅色的，但里面的果肉是純白的，非常別致；另一種白草莓叫做“白雪公主”，草莓表面的籽是鮮紅色的，但表皮是白色的，果肉也是白色的，非常漂亮。
湯其坤說，這些在試驗階段的草莓，將會優(yōu)選一些品種較好的，在未來兩三年內向揚州的種植戶推廣，讓揚州市民能夠吃到更多風味的草莓。（據《揚州晚報》）
實習編輯：張朝輝
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