2018-06-13 17:08:45
圖為熊海英（左）在櫻桃市場向客商介紹櫻桃品種。
5月5日，萬物蓬勃生長的夏季正式開啟，然而，一場疾風驟雨讓人領(lǐng)略了這個夏季的威風。此時，正是陜西省寶雞市眉縣齊鎮(zhèn)櫻桃成熟上市的時間，記者在田間看到，處處櫻紅葉綠，綴滿紅色“瑪瑙”的枝條在風中擺動，人們采好果子送到離村子不遠的市場上，在嘈雜熱鬧的交易聲中收獲今年的成果。雖然今年櫻桃種植遭遇霜凍影響，減產(chǎn)嚴重，但人們對這項富民產(chǎn)業(yè)仍抱有極大地熱忱，對美好生活依然充滿向往。
良種“添彩”產(chǎn)業(yè)富民
在距離村莊不遠的國道上，是眉縣齊鎮(zhèn)的櫻桃交易市場，當日雖然風雨交加，但市場上仍擠滿了齊鎮(zhèn)各村及周邊縣區(qū)的櫻桃種植戶。齊鎮(zhèn)黨家寨村的種植戶熊海英就是其中一個，她將自己的櫻桃部分批發(fā)，部分就在市場旁零售，嬌艷欲滴的櫻桃總能吸引過往車輛和行人的駐足購買。熊海英告訴筆者，她家種植了4畝半櫻桃，有“美早”“紅燈”“曉文一號”等，現(xiàn)在上市的是早大果品種。“現(xiàn)在上市的是早熟品種，因為上市早能搶個好一點的價格，但要數(shù)價格和品質(zhì)穩(wěn)定，還要算是‘曉文一號’這個品種了。”熊海英說，她種植“曉文一號”櫻桃已經(jīng)有近十年時間，如今櫻桃樹正值盛果期，產(chǎn)量正高，品質(zhì)優(yōu)良，是讓她致富的“櫻桃大軍”中的“精兵強將”。她介紹，種植過程中她發(fā)現(xiàn)，“曉文一號”櫻桃個大、肉厚，味道鮮美。“有些品種的櫻桃看起來果型好看，但是吃到嘴里味道很淡，消費者買一次就不想買第二次了。”熊海英介紹，“曉文一號”正是有“顏值”更有品質(zhì)，不僅果形好看，顏色鮮亮，而且香味濃郁，酸甜適中，脆爽可口。“現(xiàn)在人們生活都好起來了，最看重不再是價格，而是櫻桃的品質(zhì)口味，所以知道‘曉文一號’的消費者，都喜歡買這個品種。”
櫻桃映紅小康之路
“‘曉文一號’走貨快，不愁賣！”熊海英的說法得到了一旁同樣賣櫻桃的陜西省岐山縣安樂鎮(zhèn)胡新村劉大娘的認同。劉大娘說，自己家種植“曉文一號”櫻桃并不多，但是這個品種上市后，賣得卻比其他品種價高，賣得快。熊海英說，往年“曉文一號”上市后批發(fā)價能達到十七八元一斤，有時甚至能達到20元。“最重要的是這個品種因為在市場上很受認可，所以價格很穩(wěn)定，一直保持在10元以上，不像有的品種剛上市時十多元一斤，最后就只能賣幾塊錢一斤。”熊海英坦言。
櫻桃上市期短，一般只有20多天，貨架期也不長，上市幾天賣不掉就會爛掉。熊海英介紹，“曉文一號”另外一個過人之處就是它的耐儲運性。因為其肉多皮厚，果肉較硬，所以很耐運輸，損耗減少了，自然就增加了效益。“現(xiàn)在都在網(wǎng)上賣果子，果子耐運輸，到貨后爛果少了肯定能增加回購。”熊海英與許多年輕的果農(nóng)一樣早早就開始“觸網(wǎng)”，網(wǎng)上賣貨哪個品種有優(yōu)勢自然心里有個比較。
不一會兒時間，熊海英就賣了好幾斤果子，很多人還問她‘曉文一號’上市了沒？熊海英笑道，這個產(chǎn)業(yè)還是很有前途的，尤其是有了好的品種，致富奔小康心里就更有底了。(胡小衛(wèi))
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