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我國將推進食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)

2019-01-08 21:10:51    徐海波 李思遠

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏近日在第27屆中國食品博覽會上表示,我國開展的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)和質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的試點工作都取得了顯著效果。下一步,將擴大嬰幼兒配方乳粉企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點,從目前9家試點企業(yè)的基礎(chǔ)上再增加一批,并逐步向其他食品行業(yè)推廣。 

據(jù)介紹,工信部將深入實施食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品”戰(zhàn)略,推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。引導企業(yè)重點研發(fā)適應(yīng)消費升級的中高端食品,支持企業(yè)不斷推進科技創(chuàng)新,提升食品的品質(zhì)和安全水平。

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