2019-04-12 10:48:00
農業(yè)科技報社全媒體實習記者 郭媛媛 吳凡
4月11日，2019第四屆中國西部畜牧業(yè)博覽會（以下簡稱畜博會）開幕，參展群眾興致勃勃、充滿期待地走進C館“尋寶”。
2019畜博會上，西安友邦蟲業(yè)合作社展位大麥蟲特別“吃香”
西安友邦蟲業(yè)合作社展位前，里三層外三層，擠滿了人，眼前盒子里蠕動的肉乎乎的大麥蟲吸引著參展群眾的目光。大麥蟲這種東西有的人看一眼就會頭皮發(fā)麻，更不要說張嘴吃了，有些人開始躍躍欲試，看了幾眼之后也在內心打“退堂鼓”。
合作社負責人萬忍勞邊介紹，邊請大家免費試吃，他捉了兩只活的大麥蟲拿起來，參展者不約而同地四處躲開來。
幾個膽子大的伸手接過來，張先生閉著眼睛放進嘴里，嚼了兩口，他臉上的表情從緊張轉為歡喜，睜開眼來，豎起大拇指，一個勁兒地夸贊：“味道真是太棒啦！吃了還想吃！”張先生一根接一根的往嘴里放大麥蟲，越吃越歡，吃到停不下來的節(jié)奏。
這場面一下子看呆眾人，今年畜博會最勇敢的人是誰一目了然。
看著參展群眾接受了自己的產品，萬忍勞開心地笑了，早前，他給大麥蟲起了個洋氣的名字——漢蝦。“南方人最愛，北方人有點吃不慣。”
“一天保守產量最少1噸，一斤能賣100元。”萬忍勞告訴記者。他想在有生之年把大麥蟲的養(yǎng)殖技術推廣到全國各地，“我把它帶到墳墓里有啥意思嘛，好技術要讓大家一起學！”
萬忍勞說，國家提倡和鼓勵農民搞特色養(yǎng)殖，希望通過畜博會這個平臺宣傳推廣大麥蟲的養(yǎng)殖技術，帶領更多的群眾一起創(chuàng)業(yè)致富。
記者了解到，萬忍勞今年71歲，他從1993年開始跟著西北農林科技大學的趙渤教授學養(yǎng)蟲，后來又跟隨魏永平教授專門學大麥蟲養(yǎng)殖。經過多年深入鉆研，逐一攻克育種、養(yǎng)殖、疾病防治等一系列難題，已經形成一套成熟科學的養(yǎng)殖體系。2000年開始，大麥蟲出口到美國和荷蘭等歐洲國家。2010年前后，山東、河南、北京、陜西省內部分地區(qū)的大麥蟲養(yǎng)殖戶紛紛慕名前來向他求教，萬忍勞有求必應，提供免費培訓。2019年下半年，他和魏永平教授關于大麥蟲研究的著作即將出版。
鏈接：大麥蟲又稱超級面包蟲或稱超級黃粉蟲，是一種擬步甲科種類的幼蟲。大麥蟲營養(yǎng)價值高，可開發(fā)的系列產品有新型特種高蛋白飼料、蟲油、食品、甲殼素、綠色保鮮劑、微生態(tài)制劑等，并可帶動或促進其它特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
編輯：任靜
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