2020-01-10 15:02:36 林曉君 劉釗
五指山市依托茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)戶增收
一杯好茶 富了一方
■ 本報(bào)記者 林曉君 特約記者 劉釗
“在這里打工每個(gè)月有2700元工資，既能顧及家庭減輕負(fù)擔(dān)，也比以前到鄉(xiāng)里餐廳當(dāng)服務(wù)員要輕松不少。”日前，在位于五指山市水滿鄉(xiāng)毛腦村的椰仙生物科技有限公司茶園里，當(dāng)?shù)卮迕裢蹙杖萃矍耙粔艍挪鑸@感慨萬(wàn)分。
眼前這一片片滴翠的綠葉，既成就了當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)，也富裕了一方百姓。近年來(lái)，五指山市以茶企帶動(dòng)農(nóng)民種茶，多舉措發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)。截至目前，全市茶葉面積超8500畝，帶動(dòng)像王菊容一樣的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定發(fā)展、增收致富。
五指山市是典型的低緯度、高海拔兼具區(qū)，得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境條件賦予了生長(zhǎng)于此的茶葉優(yōu)良品質(zhì)，特別是五指山紅茶以其“琥珀湯、奶蜜香”的湯色特征，深受消費(fèi)者和市場(chǎng)歡迎。
如何讓當(dāng)?shù)匕傩找虻刂埔?，借助茶產(chǎn)業(yè)增收致富？
據(jù)五指山市脫貧攻堅(jiān)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任程智偉介紹，如今在五指山，種茶已不再只是茶企的事情。通過(guò)積極鼓勵(lì)支持茶企吸收本地貧困群眾就近到茶園或茶店打工，為他們提供田間管理、采茶、制茶等工作，五指山市有效實(shí)現(xiàn)了貧困戶脫貧和農(nóng)民增收。
同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€通過(guò)“企業(yè)+合作社+貧困戶”模式，解決了新成立的合作社以及貧困戶在種植過(guò)程中種苗、勞動(dòng)力、農(nóng)資、管理技術(shù)方面的不足，實(shí)現(xiàn)從備地種植、苗期管護(hù)、采摘以及加工上的“一條龍”幫扶。
尤其是針對(duì)農(nóng)戶在管理技術(shù)、種植技術(shù)薄弱等問(wèn)題，五指山市聯(lián)合當(dāng)?shù)匾恍┘夹g(shù)成熟、經(jīng)驗(yàn)豐富的茶企，對(duì)本地新成立的合作社和貧困戶進(jìn)行專業(yè)的茶葉種植、制作技術(shù)培訓(xùn)。王菊容所在的椰仙公司就開(kāi)設(shè)了這樣的課程。“我們以‘理論課+茶園地’‘課堂講授+車間實(shí)際操作’的方式給農(nóng)戶上課，讓他們真正掌握技術(shù)。”該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
而針對(duì)茶葉種植合作社組建初期沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題，茶企還從種植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采摘加工、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、茶文化建設(shè)等各方面開(kāi)展培訓(xùn)，并根據(jù)合作社的實(shí)際發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方向，幫助其解決具體問(wèn)題和困難。
在掌握種植技術(shù)后，種植茶葉是否能帶來(lái)收益是許多農(nóng)戶所擔(dān)憂的問(wèn)題。為此，五指山市、茶企和專業(yè)合作社還免費(fèi)向貧困戶提供種苗，并與貧困戶簽訂茶青回購(gòu)協(xié)議，在確保達(dá)到國(guó)家茶葉質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的前提下保底收購(gòu)，解決貧困戶后顧之憂。
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