2020-11-02 18:08:16
寒露一過(guò)，全國(guó)各地冷空氣活動(dòng)頻繁，對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成很大影響。蔬菜生產(chǎn)是比較“脆弱”的，突發(fā)的降溫、霜凍、暴雨等，往往會(huì)導(dǎo)致一季的蔬菜全軍覆沒(méi)。
面對(duì)種種災(zāi)害天氣，如何才能未雨綢繆、降低損失？現(xiàn)帶來(lái)生產(chǎn)一線的一些應(yīng)對(duì)措施及成功經(jīng)驗(yàn)，給大家提供參考。
01
降溫、霜凍防治管理抓要點(diǎn)
根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在降溫或晚霜到來(lái)前，冷棚及露地蔬菜如果還沒(méi)有定植的話，將蔬菜幼苗集中增溫管理，推遲1～2天定植。
對(duì)已經(jīng)定植到棚室的果菜類和葉菜類作物
暫緩澆水施肥。澆水會(huì)降低土壤溫度，再遇上氣溫驟降，會(huì)使土壤“寒上加寒”。
架設(shè)草簾。有條件的菜農(nóng)可以在棚室四周臨時(shí)架設(shè)1.2米高的草簾，棚內(nèi)架設(shè)二膜、三膜或地膜保溫。經(jīng)測(cè)試，每增加1層薄膜，棚室可增溫1～2℃，在蔬菜遭遇凍害、寒害或冷害時(shí)能起到關(guān)鍵作用。
棚內(nèi)增溫。如果氣溫驟降至0℃以下，需提前在棚內(nèi)點(diǎn)燃增溫塊，可快速提高棚內(nèi)溫度3～5℃，且能保持2～4小時(shí)。增溫塊一般在凌晨3：00夜溫開(kāi)始下降時(shí)點(diǎn)燃，根據(jù)增溫需求每畝點(diǎn)燃3～5塊。
噴施藥劑。葉面噴施氨基酸+腐殖酸等生物刺激素類產(chǎn)品，增強(qiáng)葉片表面抗寒活性
救治措施
天晴后及時(shí)打開(kāi)大棚風(fēng)口，采取低溫管理，避免植株因溫度變化過(guò)大造成組織損傷。
立刻對(duì)蔬菜噴施1次整合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑（氨基酸含量180g/L，鈣20g/L，鎂10g/L）600倍液，每畝用量30～45L，間隔5天后再噴施1次。噴施高活性游離氨基酸有利于葉片細(xì)胞組織恢復(fù)，緩解凍害。
低溫凍害救治案例
救治大棚番茄。某地菜農(nóng)在大降溫之前為大棚番茄噴施過(guò)1次螯合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑600倍液，植株僅發(fā)生輕微的低溫冷害，同地區(qū)未噴施的棚室番茄出現(xiàn)卷葉。對(duì)受害棚室番茄緊急噴施1次螯合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑600倍液+55%腐殖酸水劑1000倍液，10小時(shí)后受凍葉片基本展開(kāi)，趨于正常。
救治露地青花菜。某地菜農(nóng)在倒春寒之前為青花菜噴施過(guò)螯合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑500倍液，葉片受凍害影響小，恢復(fù)生長(zhǎng)迅速。未噴施的青花菜發(fā)生凍害，葉片呈紫色、卷曲。降溫后10小時(shí)，對(duì)受凍害青花菜噴施1次螯合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑600倍液，3天后植株基本恢復(fù)生長(zhǎng)，葉片由紫色逐漸轉(zhuǎn)為綠色并展開(kāi)，趨于正常
02
雨一直下 棚菜防澇措施看這里
預(yù)防措施
隨時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，一旦出現(xiàn)暴雨天氣預(yù)警，提前做好排澇準(zhǔn)備。
采用深松+深翻技術(shù)。冬前用旋耕機(jī)深松土壤40厘米以上，在深層犁底層形成“鼠道”排水暗溝。春季播種前，深翻土壤25～30厘米，在耕作層之下形成滲水層，增加土壤的通透性和蓄水能力，降低田塊積水風(fēng)險(xiǎn)。冬前深松形成深層“鼠道”排水暗溝，春季深翻耕作層下形成滲水層，采用深淺錯(cuò)層雙深松技術(shù)，用35厘米和40厘米以上兩臺(tái)深松機(jī)，前后進(jìn)行深松，形成雙層“鼠道”，利于雨水快速進(jìn)入滲水層，并隨暗溝“鼠道”排出，避免耕作層積水。
提前挖排水溝，準(zhǔn)備號(hào)發(fā)電機(jī)、抽水泵、排水管等排澇設(shè)備。
采用棚膜深埋彎曲壓膜法。棚膜壓膜時(shí)多留出50厘米空膜，挖溝深埋40厘米，棚膜沿溝到底后再向上鋪展10厘米，最后填土壓實(shí)。這樣能阻擋暴雨積水沖開(kāi)棚膜底部進(jìn)入棚內(nèi)，注意隨時(shí)查看棚膜或棚架是否有破損開(kāi)裂等情況，提前修補(bǔ)。
轉(zhuǎn)移作物。起壟栽培的瓜類作物，可提前將壟溝里的瓜果轉(zhuǎn)移至壟背上，防止雨水浸泡減產(chǎn)。
預(yù)防病害。定植后淋灌1次68%精甲霜靈·錳鋅水分散粒劑400倍液，預(yù)防莖基腐病和疫霉根腐病，封殺地面阻斷土壤傳播，防御雨后積水引發(fā)的病害。這是設(shè)施蔬菜健康保障性技術(shù)方案的步驟之一。
補(bǔ)救措施
作物苗期遭受雨澇后，漚根死苗較輕的地塊及時(shí)補(bǔ)苗，葉面噴施1次25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液+50%異菌脲可濕性粉劑500倍液，防止因棚內(nèi)濕度過(guò)大造成霜霉病、菌核病等病害暴發(fā)。漚根死苗嚴(yán)重的地塊，及時(shí)補(bǔ)種葉菜類等生育期短的作物。
對(duì)于生長(zhǎng)期作物，排水后及時(shí)中耕松土，增加土壤通透性，同時(shí)配合噴施氨基酸或腐殖酸類生物刺激素，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。另外，可用62.5g/L精甲霜靈·咯菌腈懸浮劑500倍液噴淋封殺地面1次，預(yù)防莖基腐病等土傳病害的發(fā)生。
對(duì)于成熟期的茄果類或地下根莖類作物，適當(dāng)提前采摘，集中貯存，待成熟后售賣。
雨澇預(yù)防和災(zāi)后救治案例
雨澇預(yù)防案例。夏秋季節(jié)，排水不暢的地塊容易造成生姜姜塊腐爛，影響產(chǎn)量。秦皇島市撫寧區(qū)生姜種植采用“兩深一淺一壓”技術(shù)預(yù)防雨澇災(zāi)害。實(shí)踐證明，臺(tái)風(fēng)天氣下，采用該措施的姜田排灌良好，沒(méi)有發(fā)生積水、漚根死苗等問(wèn)題。
“兩深”為冬前深松40厘米、春季深翻30厘米。
“一淺”為開(kāi)溝深度不超過(guò)25厘米，生產(chǎn)中常規(guī)開(kāi)溝30厘米。
“一壓”為拱棚棚膜采用深埋彎曲壓膜法。
雨澇災(zāi)害救治案例。河北省新樂(lè)市菜農(nóng)趙志強(qiáng)在秋茬甜瓜定植后用68%精甲霜靈·錳鋅水分散粒劑400倍液噴淋幼苗1次，幼苗遭受暴雨積水6小時(shí)，排水后大部分幼苗未發(fā)生莖基腐病等病害，個(gè)別植株由于漚根時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，根系呼吸困難，植株輕微打蔫，輕劃鋤后再用68%精甲霜靈·錳鋅水分散粒劑400倍液噴淋1次，幼苗恢復(fù)生長(zhǎng)。
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