2020-12-02 18:45:59
“買買買！”11月20日上午，記者剛一踏進展館，就仿佛走入了美食的海洋。目之所及，多種優(yōu)質農產品一字排開，杭城“馬大嫂”們肩挑手拎正在搶貨，處處洋溢著豐收的喜悅。11月20日至24日，2020浙江農業(yè)博覽會（以下簡稱農博會）在杭州舉行，線上線下共計兩千多家企業(yè)參展，活動總數超過一百場，創(chuàng)歷屆之最。
2020浙江農博會上，來自省內外的1萬余種農產品集中亮相。王麗瑋攝
今年雖遭受新冠肺炎疫情影響，但浙江農業(yè)依然獲得大豐收。全省糧食播種面積1500萬畝、總產120億斤，超額完成國家下達目標任務；截至三季度末，全省生豬存欄480萬頭，已連續(xù)6個月環(huán)比增長……
一串串數字的背后，是作為數字經濟大省的浙江近些年在農業(yè)數字化轉型過程中的不懈努力。去年浙江縣域數字農業(yè)農村發(fā)展總體水平達到68.8%，遠超過全國平均水平。今年前三季度全省農產品網絡零售額691億元，同比增長17%。
新技術穩(wěn)產保供
每只豬都有張“電子身份證”，點點鼠標實現自動投喂……在華騰牧業(yè)展臺前，工作人員展示的智慧養(yǎng)豬系統(tǒng)令人大開眼界。該公司員工江建平告訴記者，依托數字化技術，公司實現四人管理一萬頭豬規(guī)模，勞動力成本比普通牧場降低了80%。疫情期間，公司工作人員在家辦公，豬場運轉依舊正常，生產狀況穩(wěn)定。
像華騰這樣的智慧牧場浙江還有很多。早在2016年，浙江在全國率先開展農業(yè)領域“機器換人”示范創(chuàng)建，截至去年底，浙江現有萬頭以上豬場和千頭以上奶牛場機械化率達到80%以上，萬羽以上蛋雞場機械化率近70%，中等以上規(guī)模養(yǎng)殖場主要環(huán)節(jié)基本實現機械化。
農博會上，數字生態(tài)養(yǎng)殖場實景沙盤吸引不少觀眾參觀。王麗瑋攝
“機器換人”同樣讓浙江糧食生產插上翅膀。晚稻收割時節(jié)，紹興上虞種糧大戶戴紅軍并不愁招不到工人。他一共有1000余畝稻田，而現在的大型收割機，150畝水稻田一天時間就能割完，而且直接處理成稻谷。據悉，截至去年浙江水稻耕種收綜合機械化率達到81.1%，位居前列。
浙江數字農業(yè)生產主體眾多，多數農業(yè)規(guī)模主體、數字農業(yè)工廠、物聯網基地等都可以在浙江省數字三農協同應用平臺上實時定位。在農博會數字農業(yè)展區(qū)，該平臺向人們展示了一張三維地圖，點擊地圖上的點，立刻彈出該農業(yè)主體實時錄像，實現24小時監(jiān)測。據悉，該平臺已制訂數據規(guī)范31個，建成10大專題數據庫，匯集數據字段7億條。
浙江省數字三農協同應用平臺亮相數字農業(yè)展區(qū)。王麗瑋攝
疫情期間，浙江成立了數字“三農”專班，通過構建鄉(xiāng)村智慧網，落實互聯網+生產管理、產品流通、行業(yè)監(jiān)管等五大重點領域數字化應用任務，助力穩(wěn)產保供。今年6月，全省養(yǎng)殖場管理碼啟用，通過大數據監(jiān)測讓養(yǎng)殖戶“一碼知安全”；此次農博會上浙農碼正式上線，讓農戶能夠碼上查詢、碼上服務、碼上抗疫等。
數字農業(yè)建設中，浙江積極構建鄉(xiāng)村網絡，目前，全省寬帶村通率達98.4%。數字化向農業(yè)各行業(yè)融合拓展，去年全省農業(yè)生產信息化平均發(fā)展水平為59.5%，高于全國平均水平35.7個百分點。
5G技術應用，讓浙江農業(yè)更加智慧。在湖州市吳興區(qū)尹家圩糧油植保農機專業(yè)合作社，基于5G技術的無人插秧機、無人收割機等已實現田地的精準耕作，作業(yè)效率高，極大解放了勞動力。
新產品供不應求
種在水里的蔬菜，掛在空中的西瓜，養(yǎng)在船上的魚……走進農博會，各式各樣新奇的農產品令人眼花繚亂。展臺旁，前來詢價的人群絡繹不絕，不少“馬大嫂”的背包已經塞得滿滿當當。
每一個新產品背后，都有一個數字農業(yè)的創(chuàng)新故事。今年疫情期間，泰順“跑步雞”在抖音上熱銷，一個月就賣出了1.5萬只，這讓90后農創(chuàng)客唐平冬喜不自禁。2016年大學畢業(yè)后，他返回鄉(xiāng)村，創(chuàng)立“跑步雞”項目，在每只散養(yǎng)雞腿上都綁上一個自動計步器，最終，客戶購買的每一只雞都記錄著對應的奔跑步數。這種結合數字化養(yǎng)殖方式生產出的雞肉，一經推出，就廣受市場歡迎。
疫情期間，農創(chuàng)客唐平冬的“跑步雞”在抖音上熱銷，一個月就賣出了1.5萬只。
在浙江，像唐平冬這樣年輕的農創(chuàng)客還有很多，他們成為數字化農業(yè)創(chuàng)新主體。前不久第四屆浙江省農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽上，農創(chuàng)客張志剛的“海上菜園”借助智能栽培箱，將蔬菜種在船上，滿足船員日常需求；80后鄭翔的“極飛農業(yè)”運用無人機技術幫助農戶進行植保作業(yè)……
數字農業(yè)推動，離不開創(chuàng)新主體的培育。近些年，浙江為農創(chuàng)客提供培訓、幫扶等服務，組織專家進行技術指導，幫忙對接創(chuàng)投機構，全力打造統(tǒng)一資源平臺，帶動更多大學生投身農業(yè)創(chuàng)業(yè)。目前，全省已有農創(chuàng)客組織12個，其中省級聯合會1個，市級4個，縣級7個，全省已累計培育農創(chuàng)客超6700名。“80后”“90后”的比重超過8成，本科以上學歷超過4成。
綠跡數字農業(yè)工廠亮相農博會。王麗瑋攝
借助新型農民的力量，浙江數字農業(yè)主體遍地開花。截至目前，全省已創(chuàng)建163個省級數字農業(yè)工廠，示范帶動全省1052個種養(yǎng)基地完成數字化改造，打造了西湖龍井茶葉、德清早園筍、浦江葡萄、常山油茶等50個全產業(yè)鏈系統(tǒng)應用場景。
浙江數字農業(yè)創(chuàng)新成果還不斷外溢。在對口扶貧的四川廣安區(qū)鰲山村，由湖州南潯引進的7條智慧化標準“跑道”里，鱸魚游的正歡實。“跑道”里養(yǎng)出來的鱸魚要比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的鱸魚每公斤貴12元到14元，畝均收益是原來的3至4倍。
新手段解決“賣難”
“買它，買它，現在就買它……”11月20日上午，在“家鄉(xiāng)有好貨 農播來代言——百名農播助力鄉(xiāng)村振興”活動上，主播“年糕”正在手機前推銷家鄉(xiāng)特產青田糖糕。自今年2月開始直播后，她已陸續(xù)開過十余場農播，最好的一次2小時賣了上千斤楊梅，貨值4.2萬元。
今年受新冠肺炎疫情影響，線下市場呈現疲態(tài)，線上市場卻一片火熱。浙江作為數字經濟大省，及時抓住機遇，發(fā)力線上經濟。11月6日，首屆浙江省農播超級聯賽決賽在麗水舉行，來自全省各地的20名農播客上演巔峰對決。手機成為“新農具”，直播成為“新農活”，通過直播帶貨，農產品銷量節(jié)節(jié)攀升。
農博會上，主播“年糕”正在手機前推銷家鄉(xiāng)特產青田糖糕。王麗瑋攝
此次農博會上，抖音紅人“煎盤俠”，月漲粉絲300萬，致力為家鄉(xiāng)農產品代言；火遍全網的“楊半鮮”，與農創(chuàng)客伙伴結盟，同心同力耕耘農產品直播帶貨。100名來自全省各地的優(yōu)秀農播客，在農博會現場為家鄉(xiāng)農產品代言，為全面小康助力。開幕式上，11位縣長手持本地特色農產品在屏幕前吆喝，成為熱點話題。
打造網上平臺，壯大數字產業(yè)。截至目前，“網上農博”平臺建有杭州等5個市館、桐廬等80個縣（市、區(qū)）館和3個特色館，1207家經營主體3528款產品上線銷售。目前全省擁有活躍涉農網店2.4萬家，上半年實現網絡零售額429.3億元。
運用大數據，浙江大力發(fā)展訂單式農業(yè)，從源頭解決賣難。11月8日，浙江衢江盒馬村·阿里數字農業(yè)示范區(qū)啟動。每天上午10時左右，衢州山頂農業(yè)開發(fā)有限公司的電腦就會收到上海盒馬總倉依據大數據生成的采購訂單。根據這份訂單，該公司開始安排第二天的采摘收割，確保銷售多少就采摘多少。
衢州盒馬村依托大數據發(fā)展訂單農業(yè)，從源頭解決“賣難”。
數據還告訴農民種什么。衢江區(qū)盒馬村創(chuàng)建辦副主任程品山說：“根據阿里大數據提供的訂單，富里村萬畝果蔬基地已編制種植規(guī)劃，首期1000畝、二期1650畝、三期8350畝，其中一期種植西蘭花、毛豆、菠菜、小青菜等11個品種。”
據悉，接下來浙江省還將探索拓展冷鏈物流無接觸配送場景，合理利用無人機、無人車、冷鏈智能自提柜等設施設備，根據果蔬、肉禽、醫(yī)藥、乳制品等冷鏈產品的不同溫控需求，在城市社區(qū)、高校和農村山區(qū)開展一批無接觸配送試點，運用高新科技，助力浙江農業(yè)高質量發(fā)展。
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