2021-02-04 11:03:34
鄉(xiāng)村產業(yè)是連接農業(yè)和農民的切實載體,產業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的關鍵和基礎。發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產業(yè),不僅有助于推進農業(yè)產業(yè)發(fā)展、提高農民收入水平,而且有助于吸引人才、資金、技術順流而入,進一步增強農業(yè)農村發(fā)展活力。
在幅員遼闊、自然條件多元以及產銷地分散等多種因素共同作用下,我國形成了品類豐富的各類產業(yè)帶,僅《特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃(2013—2020年)》就重點發(fā)展了10類144種特色農產品產業(yè)帶。但即便是在成熟的農產品產業(yè)帶上,“大產小農”“大而不強”的問題依然突出,“豐產不豐收、豐收不惠農”的現象依然普遍。
農業(yè)增效、農民增收為何仍如此困難?供應鏈不集約是關鍵困境。在農產品流通領域,我們曾學習過不同國家和地區(qū)的供應鏈體系建設經驗,試圖更好地解決產銷問題,包括但不限于鼓勵專業(yè)合作社組織農民生產經營、推廣農超對接模式、發(fā)展新型供銷合作社等。盡管如此,傳統(tǒng)的多層級采購批發(fā)供應體系并未有很大改變。
以生鮮農產品為例,即便是在較為成熟的產業(yè)帶上,生產端的小農戶分散、組織化程度低,消費端的需求和市場分散,客觀上形成并固化了層層分解風險并享有環(huán)節(jié)相應收益的多層級采購批發(fā)供應體系。但這類體系鏈條冗長,不僅效率低、損耗大,也拉長了生產者與消費市場間的時空距離,使得市場信息反饋不暢通,反而容易形成周期性的跟風生產和產品爛市問題,影響產業(yè)的健康發(fā)展和農民的穩(wěn)定增收。這就像一個困局,將農產品困在市場風險高、收益低的定勢中,也就很難吸引到人才與資金的長期投入。
產業(yè)振興過程中,如何破解上述傳統(tǒng)供應鏈困局?
伴隨電商基礎設施不斷向農村延伸,物流體系日趨完善,新電商平臺的迅速發(fā)展,孕育出了換賽道解題的創(chuàng)新實踐者。近日,筆者關注到四川成都的一位“新農人”肖懷東——在拼多多“原產地直發(fā)”電商模式下創(chuàng)新“倉庫+物流”式供應鏈,可以作為具有風向標意義的創(chuàng)新實踐案例。該案例呈現出供應鏈集約化整合、產業(yè)組織化和產業(yè)鏈收益留存在地化的重要實踐,為破解產業(yè)振興過程中的供應鏈困局帶來了新的啟發(fā)。
首先,“原產地直發(fā)”模式成為供應鏈集約化整合的重要創(chuàng)新。從返鄉(xiāng)新農人肖懷東的實踐案例來看,依靠四川蒲江丑柑的原產地品牌和口碑優(yōu)勢,借力新電商平臺的銷售模式,打造出線上爆款單品。伴隨銷售量的增加,肖懷東創(chuàng)新了集收購、冷藏、分揀、打包、物流于一體的“倉庫+物流”式供應鏈,最快只需3小時即可完成從采摘到發(fā)貨的環(huán)節(jié),省去中間分撥環(huán)節(jié),直發(fā)物流干線,大大縮短了運輸周期。這一創(chuàng)新模式,集約化地實現了“原產地直發(fā)”、消費者餐桌與田間地頭的直連,有效破解了傳統(tǒng)供應鏈體系高損耗、低效率的問題。
第二,農產品供應鏈創(chuàng)業(yè)者同步成為產業(yè)組織化的新型推動者。以肖懷東為例,“原產地直發(fā)”新農人不僅可以整合作為“本地人”的社會網絡關系、文化習俗等潛在社會資源,穩(wěn)定地維持合作關系,更能在信息化的供應鏈體系下,依據以銷定采、快速響應、降低損耗的顯性優(yōu)勢,優(yōu)化與農戶、合作社的雙線簽約關系,前瞻化地制定次年銷售計劃,采用預訂單種植模式,將計劃銷量的1/5在果樹開花時即交付訂金下單,其余銷量依據實時行情在產果時期現場收貨。這一做法以市場為基礎,既通過局部預訂單種植前瞻地規(guī)劃銷售和生產,也通過實時隨行就市的采購縮短生產者與市場的“時空差”,有助于產業(yè)的組織化水平提升和可持續(xù)性增強。
第三,產業(yè)鏈的在地化推動了產業(yè)收益留成的在地化,而收益留成的在地化是吸引人才留下、激發(fā)創(chuàng)新活力的核心機制。原產地直發(fā)模式下的“倉庫+物流”式供應鏈,意味著在直發(fā)前幾乎所有供應鏈環(huán)節(jié)都發(fā)生在本地,這大大促進了本地就業(yè),將產業(yè)鏈上的收益留在了當地。在肖懷東的案例中,訂單需求的集成,不僅增加了種植戶的收入,還促進了分揀、打包、快遞裝配等行業(yè)勞動力分工,吸納了長產區(qū)閑散勞動力和種植戶空閑勞動時間的投入,促進了充分就業(yè),帶動了更大范圍的農戶增收。據了解,目前與他合作的農民約有4000戶,倉庫分揀中心平均每天約有300人工作,店鋪本身也吸引聚集了一批“95后”員工。
這類創(chuàng)新實踐不是孤立的,它所昭示的是具有生命力的機制和模式正在形成。但機制和模式的孕育需要適應的土壤和環(huán)境。既有困局之下,人才的回流和供應鏈的優(yōu)化,尤其需要外力扶持和引導。以“原產地直發(fā)”為例,在既有的產業(yè)帶特色區(qū)域所具有產量和區(qū)域品牌基礎上,需要新電商平臺以專門對接、資源傾斜、活動扶持等綜合措施,幫扶有潛力的新農人完成平臺上的“原產地直發(fā)”店鋪建設,助其不斷完善農產品上行模式,從而反過來強化產地建設和優(yōu)化供應鏈,吸引更多人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),助推產業(yè)振興。新電商平臺要勇于擔當,與一個個扎根鄉(xiāng)土的新農人互促共進,讓新農人成為新機制和新模式的開發(fā)創(chuàng)造者,讓平臺成為新機制和新模式的發(fā)現者、培育者,進一步挖掘“互聯網+農業(yè)”助力鄉(xiāng)村振興的潛力。(中國社會科學院農村發(fā)展研究所 王瑜)