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“民為本，民以食為天，食以安為先。”食品安全是關(guān)系到我們每個(gè)人的大事。俗話說“病從口入”，因此，預(yù)防食品安全的第一道防線就是飲食衛(wèi)生。下面我就介紹一下我和我們家是如何做好食品安全的。

首先，就是我們自身要講究衛(wèi)生，從小爸爸媽媽就教會我飯前便后要洗手，現(xiàn)在我又學(xué)會了“內(nèi)外夾弓大立腕”七步洗手法，而且我現(xiàn)在也把這個(gè)方法教給我妹妹。每當(dāng)我們出去玩耍或者玩了玩具之后都要認(rèn)真的洗手。

買來的瓜果蔬菜要洗凈再吃，以防農(nóng)藥殘留。食物要徹底加熱，煮熟再食用。儲存食物不能太長時(shí)間，應(yīng)低于7攝氏度。經(jīng)儲存后的食物食用前要再次加熱，特別是夏季，天氣炎熱食物容易變質(zhì)，一定不要大意。生熟食物要分開，防止交叉污染。

購買食品時(shí)也要注意注意食品包裝上有無生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠家，是否過了保質(zhì)期，以防買到“三無”食品，不要貪圖便宜而冒險(xiǎn)。

不吃垃圾食品。每次走在放學(xué)回家的路上，路邊的各種“美食”散發(fā)的誘人的香氣都讓我口水直流。我可告訴大家，千萬要抵擋住誘惑，路邊攤的食品不要吃。路邊攤設(shè)在馬路邊上為主，所以灰塵，尾氣等的危害要比在室內(nèi)吃大得多。長此以往會引起呼吸道等疾病。路邊攤餐具不衛(wèi)生，往往沒有經(jīng)過消毒處理，吃壞肚子或者流感感染機(jī)率很高。

同學(xué)們，作為祖國的花朵，我們要時(shí)刻保護(hù)好自己的身體，從健康飲食開始吧！

作者：佚名