2021-08-09 08:45:01
8月7日，先正達集團中國在上海舉辦“風味之旅——養(yǎng)慕雞尾酒番茄&甜酒窩櫻桃番茄品鑒會”。兩款極具特色的番茄登陸Olé精品超市，為消費者帶來全新的味蕾體驗。先正達集團首席執(zhí)行官傅文德（Erik Fyrwald）、先正達集團中國總裁覃衡德、先正達集團中國副總裁兼MAP與數字農業(yè)總裁應敏杰、都樂中國總經理陳永康、北京極星農業(yè)總經理徐丹、Olé相關負責人以及媒體、行業(yè)嘉賓參與了此次品鑒會。
先正達集團首席執(zhí)行官傅文德（Erik Fyrwald）與都樂中國總經理陳永康共同發(fā)布養(yǎng)慕雞尾酒番茄與甜酒窩櫻桃番茄
小番茄種出大花樣
養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄是先正達集團歷時多年，采用傳統雜交育種方式選育的優(yōu)良品種，不僅具有超高的顏值，還擁有酸甜爆漿、爽脆可口的獨特口感。其中，紫黑圓潤的養(yǎng)慕雞尾酒番茄富含花青素，榮獲柏林果蔬展創(chuàng)新大獎金獎和比利時美味大獎；個頭小卻風味十足的甜酒窩櫻桃番茄，味道濃郁、入口回甘，滿足了消費者對安全、美味、新鮮等方面的更多需求。
品鑒會上，先正達集團首席執(zhí)行官傅文德（Erik Fyrwald）與都樂中國總經理陳永康，共同向消費者發(fā)布了這兩款高質量產品。與此同時，兩位嘉賓還帶來了由迪士尼授權的全新產品包裝，這款產品由先正達集團中國MAP與授權種植基地北京極星農業(yè)提供全程技術服務，都樂作為全國獨家總經銷商，著力實現種出好品質、賣出好價錢。為了讓更多消費者了解這兩款新品，先正達集團中國與Olé首先開始測試產品，逐步培育擴大市場，為消費者打造健康營養(yǎng)的生活方式，通過推介養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄，滿足不同群體在不同階段的食品健康需求，將獨特的兩款番茄打造成消費新熱點。
嘉賓品鑒兩款番茄，探索關于好吃的秘密
此外，中國意境菜創(chuàng)始人大董團隊還以養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄為主要食材，打造出美感與味道兼具的創(chuàng)意料理，為現場嘉賓帶來了這兩款產品獨有的味覺體驗。酸甜爆汁，濃濃鮮味，養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄具有非常鮮明的特點，而這樣的味道經過與中國名酒五糧液的精妙搭配，通過蒸騰蒸餾、二次萃取后，酒香與花香完美融合。
品質農業(yè)新探索，“品質餐桌”更放心
兩款番茄現已入駐Olé精品超市
養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄的高品質，并不只是停留在表面。在兩款產品的外包裝上均印有MAP beSide全程品控溯源二維碼，消費者只需用手機掃描，便能輕松獲取產品從種到銷全鏈條信息，從而保證“品質餐桌”上的飲食更安全、更美味、更新鮮。
先正達集團中國總裁覃衡德向記者介紹，養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄是先正達集團的優(yōu)勢品種，擁有MAP beSide全程品控溯源權威背書，并在上下游產業(yè)鏈中得到了合作伙伴們共同的助力，確保優(yōu)勢品種能夠種出最好的品質，并且直接觸達到消費者，使農產品的品質可控、可信、可溯源。這種模式是高品質且可持續(xù)的農業(yè)，是適應消費升級，能夠推動農業(yè)發(fā)展的核心力量。
MAP beSide全程品控溯源作為先正達集團中國品質農產品服務品牌，深度滿足了消費者對安全、美味、新鮮農產品持續(xù)放大的需求。通過從農田到餐桌全程監(jiān)管+線下品控+線上區(qū)塊鏈溯源的技術手段，MAP beSide全程品控溯源為優(yōu)質農產品提供全程的、可信的溯源數據，對產自MAP beSide農場、質量符合MAP beSide標準的農產品進行了強有力的背書。
在養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄的種植銷售過程中，隨處可見MAP beSide全程品控溯源的身影。MAP beSide全程品控溯源通過引入最先進的區(qū)塊鏈底層平臺技術，實現了產前、產中和產后的全過程線上線下管理，全部溯源數據上鏈，對農產品品質可以進行全程把控。
不僅如此，MAP beSide全程品控溯源還首先提出了“三戳一指數理念”， “三戳”即使用品質戳、地理戳、時間戳展現優(yōu)質農產品從田間到舌尖的全生命周期信息。品質戳展示SGS安全檢測報告、熊貓指南品質測評報告等全品質信息；地理戳展示基地位置、倉儲加工信息、物流信息等全地理信息；時間戳展示種植、收獲、倉儲、加工等全時間信息。“一指數”即綠色發(fā)展指數，展示土地/化肥/農業(yè)利用效率、碳排放量、優(yōu)質化率等信息?；诖?，消費者通過掃描MAP beSide全程品控溯源二維碼，就可以了解農產品全生命周期信息，購買的每一個農產品都安全、美味、新鮮。
除了為品質加“碼”，MAP beSide全程品控溯源標簽還在營銷方面玩出了新花樣。活動期間，MAP beSide全程品控溯源推出掃碼領紅包的獎勵活動，消費者通過掃描產品包裝盒上的二維碼即有機會贏取現金紅包。此外，MAP beSide全程品控溯源與中糧合作的福臨門自然香吉林小町香米等優(yōu)質農產品攜手，也已同步推出掃碼領紅包活動。
目前，MAP beSide全程品控溯源已與都樂、益海嘉里、中糧、盒馬鮮生、京東等幾十家大中型農產品渠道商合作，覆蓋水果、糧食等優(yōu)質農產品，極大地豐富了消費者的“品質餐桌”。
一蔬一飯，一茶一飲，都深深記錄著消費者走向品質生活的點滴變化。MAP beSide全程品控溯源以科技為支撐，為美好生活加“碼”，助力更多的品質農產品收獲從田間到舌尖的信任，為消費者種出好品質、為種植者賣出好價錢、為產業(yè)鏈集好大數據。
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