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“致富果”里飽含“科技味”

2021-12-22 09:42:50   

“‘花小莓’的維生素C和β-胡蘿卜素兩項營養(yǎng)成分,含量已遠超普通草莓的平均值……”12月12日,在貴州省貴陽市花溪區(qū)第二屆花小莓采摘季開幕式上,貴州省分析測試研究院院長張振當場公布花溪草莓指數(shù),對各項理化指標進行科學解讀……作為曾經(jīng)的脫貧主戰(zhàn)場,在脫貧摘帽后,貴州堅決鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,努力繪就鄉(xiāng)村振興的新畫卷。這其中,貴州不斷擦亮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的科技成色,讓小小的草莓、獼猴桃等水果,變身鄉(xiāng)村振興的“致富果”。

“我用心種,你們放心吃”

被譽為“真山真水到處是”的花溪,山清水秀,是貴陽近郊的旅游勝地。如今,每到草莓季節(jié),呼朋喚友到花溪采摘草莓,成了很多貴陽人的一大樂趣。

盡管花溪草莓已有近40年的種植歷史,但一開始,都是農(nóng)戶零散種植的,產(chǎn)量不高、品相不一,在一定程度上制約了花溪草莓的規(guī)模化發(fā)展。

近年來,花溪全力推動脫貧攻堅同鄉(xiāng)村振興有效銜接,從產(chǎn)業(yè)入手,因地制宜培育和發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。2020年,花溪啟動了草莓產(chǎn)業(yè)提升工程。

花溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局草莓產(chǎn)業(yè)專班負責人吳亨進說,依托黨建聯(lián)動優(yōu)勢,花溪區(qū)和貴州大學、貴州省農(nóng)科院通過校地、院地合作,建設了標準化草莓種苗自主繁育基地。

科技的加持,為花溪的草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,插上了騰飛的翅膀。在花溪黔豐農(nóng)業(yè)科技草莓園,高架草莓種植技術已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的地栽模式,綠色防控技術、水肥一體化和智能測溫管理系統(tǒng)的綜合運用,讓這里的草莓種植實現(xiàn)了全流程的綠色化、智能化和數(shù)據(jù)化,大幅提升了草莓產(chǎn)量和品質。

花溪區(qū)第二屆花小莓采摘季開幕式上,張振院長的權威解讀,解密花溪草莓為什么這么好吃。而貴州黔豐農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長更是代表150戶花溪草莓種植戶鄭重承諾:“我用心種,你們放心吃!”

“品牌化”升級、“標準化”生產(chǎn)、“產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展、“訂單化”銷售、“活動化”引流……花溪區(qū)打出了組合拳,著力將草莓產(chǎn)業(yè)打造成農(nóng)業(yè)拳頭產(chǎn)品,成為帶動鄉(xiāng)村振興發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)之一。“花小莓”自此橫空出世,成了花溪區(qū)著力打造的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

為延長產(chǎn)品供應鏈和價值鏈,花溪區(qū)還引進了鮮草莓精深加工企業(yè),研發(fā)“花小莓”品牌系列草莓制品,先后推出草莓雪花酥、草莓紅茶、草莓牛皮糖、草莓糕等休閑食品,市場反應良好。

截至目前,花溪的草莓種植面積達3000余畝,產(chǎn)值約2.5億元,直接帶動本地農(nóng)戶務工13萬人。

“數(shù)字果園”里長出“致富果”

“龍老師太厲害了,用他的方法栽種獼猴桃,畝產(chǎn)增收1000斤以上……”提及變化,有著“李八畝”之稱的果農(nóng)李興祥不禁豎起大拇指。

李興祥系貴州省修文縣谷堡鎮(zhèn)平灘村村民,家中種植了8畝獼猴桃??蓜e小瞧8畝獼猴桃,最多的一年為李興祥帶來30余萬元經(jīng)濟收入,在當?shù)貍鳛槊勒劇R蚍N植技術規(guī)范,獼猴桃品質好、經(jīng)濟效益高,李興祥被當?shù)厝朔Q為“李八畝”。其口中所指的“龍老師”叫龍友華,是貴州大學農(nóng)學院植保系副主任、修文縣“三百工程”科技服務專家,他致力于以科技之力,推動修文獼猴桃提質增效。

李興祥所在的平灘村,是修文縣遠近聞名的“億元村”,該村把黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上,打造“黨員帶富鏈”,呈現(xiàn)“建一個組織、興一項產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”的良好勢頭。2020年,平灘村獼猴桃產(chǎn)量達1.8萬噸,產(chǎn)值超1.6億元,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)“億元村”榮譽稱號。

平均海拔1250米,年平均氣溫13.8℃,修文的氣候非常適宜獼猴桃生長。20世紀90年代中后期,修文獼猴桃由農(nóng)民自發(fā)種植向政府主導轉變。

2014年,在北京闖蕩多年的路陽春返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立貴州圣地有機農(nóng)業(yè)有限公司,發(fā)展水果種植,其中包含500余畝獼猴桃。2017年,路陽春引進新西蘭營養(yǎng)枝高位牽引技術,該技術可均衡分布樹體營養(yǎng)、高效利用空間架面,從而保證果園通風透光,降低病蟲害發(fā)生率,同時培育出優(yōu)質掛果枝。

在新技術的助力下,路陽春的獼猴桃基地畝產(chǎn)達5000斤左右,超出傳統(tǒng)種植產(chǎn)量近一倍??萍嫉馁x能,讓整個修文縣的獼猴桃產(chǎn)業(yè)走上了發(fā)展快車道。

如今,行走在修文,“數(shù)字果園”里隨處可見“攝像頭”,這些“攝像頭”可不是為了防盜,而是物聯(lián)網(wǎng)前端技術,它不僅可以搜集空氣溫度、濕度、光照強度、土壤溫度等數(shù)據(jù),還能采集果園病蟲害情況,從而指導果農(nóng)有針對性實施管理。掏出手機掃一掃,便可追溯一顆獼猴桃的“前世今生”,大大滿足了消費者“知情權”。

獼猴桃“嫁接”大數(shù)據(jù)后,變成了“致富果”。2021年,修文獼猴桃種植面積達到了16.7萬畝,掛果面積12萬畝,綜合產(chǎn)值可達25億元?,F(xiàn)在,這漫山遍野的毛果子,已經(jīng)成了當?shù)厝罕姺€(wěn)定增收的“致富果”。

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