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糧食安全是“國之大者”。作為“一帶一路”重要節(jié)點，近年來，陜西不斷與絲路沿線國家開展農業(yè)合作交流優(yōu)勢互補。今年是中國同哈薩克斯坦建交30周年，絲路農業(yè)合作成果正搭乘中歐班列“飛入尋常百姓家”，給兩國民眾帶來餐桌上的實惠。今天，我們一起來了解小麥“芃芃”的絲路旅程。

芃芃秋麥盛,苒苒夏條垂。大家好，我是生長在哈薩克斯坦的小麥“芃芃”，現在在一列叫做中歐班列長安號的火車里，去一個美麗的地方西安。

在哈薩克斯坦北部，“芃芃”從出苗、長葉、抽穗，到最后結實，生長過程需要一百多天，它的成長凝結著中哈兩國友誼的汗水。每年五到九月，中國農技人員都要遠赴哈薩克斯坦開展農技指導培訓，西北農林科技大學張正茂教授就是其中一員。這幾年，他和當地農業(yè)技術專家圍繞小麥育種開展一系列合作，培育出的兩個小麥新品種已經在哈薩克斯坦示范種植。

如今，依托“訂單農業(yè)”模式，“芃芃”在哈薩克斯坦推廣種植面積150萬公頃，帶動了當地大量農戶就業(yè)。

而中歐班列長安號的常態(tài)化開行，讓“芃芃”的絲路旅程開拓出中哈兩國農業(yè)產能合作的實踐之路。種類豐富的農副產品，和“芃芃”一同搭乘中歐班長安號跨越三千多公里，最終到達西安港。

今年上半年，愛菊集團已從哈薩克斯坦進口小麥5800噸、面粉2000噸、油脂1.8萬噸。在西安國際港務區(qū)愛菊集團的總部糧倉里，每年有三分之一的糧油產品來自哈薩克斯坦。飽滿有型的哈薩克斯坦小麥在西安通過先進生產設備被加工成優(yōu)質面粉，雖然“芃芃”的形態(tài)變化了，但經過科學種植、精細制作，給越來越多的國內百姓帶來了餐桌上的實惠。