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浙江仙居：傳承傳統(tǒng)技藝提高番薯附加值
2022-12-22 09:03:42
12月17日，浙江省臺州市仙居縣大戰(zhàn)鄉(xiāng)車頭村農民正在收番薯面。近年來，大戰(zhàn)鄉(xiāng)通過黨建引領，鼓勵農民因地制宜利用山坡地種植番薯，并對番薯進行深加工，傳承傳統(tǒng)技藝制作番薯面，提高番薯的附加值。據了解，該鄉(xiāng)全年番薯面產量在200萬斤左右，年產值近2000萬元，帶動周邊160多名農民人均增收1.5萬元以上。陳月明 攝
來源：中國農網
編輯：王婕
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