2024-05-16 12:08:12
陽(yáng)壩鎮(zhèn)老江壩茶葉采摘加工體驗(yàn)中心茶園 尹新玉 攝
時(shí)值初夏，在陽(yáng)壩鎮(zhèn)茶葉采摘加工體驗(yàn)基地，一眼望不到邊的茶園在陽(yáng)光下泛著綠波，游客們挎藍(lán)提籠，穿梭在茶園中，小心翼翼地挑揀茶樹(shù)尖上的嫩芽，輕輕折下，放入籠中，基地工作人員在旁邊耐心的教他們正確的采摘方法。
“喝了大半輩子的茶，還不知道一片樹(shù)葉是怎么變成我們杯中的茶的，今天是第一次體驗(yàn)，也是第一次了解采茶、炒茶、泡茶的全過(guò)程，不容易?。 眮?lái)自青海的一位游客感慨的說(shuō)到。
近年來(lái)，陽(yáng)壩鎮(zhèn)老江壩村積極探索“茶文化+旅游"發(fā)展模式，打造集茶葉種植、采摘、生產(chǎn)加工、生態(tài)觀(guān)光、文化休閑、研學(xué)體驗(yàn)、文化展示為一體的茶旅融合體驗(yàn)區(qū)，將茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈條向茶旅融合深度延伸，在壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶農(nóng)增收致富。
“我們康縣的茶文化可謂歷史悠久，最早的茶樹(shù)樹(shù)齡有200多年了，從1956年試種到現(xiàn)在也有將近70年的歷史了，其實(shí)我們康縣人自己都不知道，展覽區(qū)就是康縣茶葉發(fā)展的一個(gè)編年史，研學(xué)區(qū)采用富有創(chuàng)意的探究式學(xué)習(xí)方式，融合豐富的知識(shí)、人文情感和趣味元素，打造一個(gè)生動(dòng)的‘行走的課堂’,希望來(lái)到這里的人深度了解茶文化、多一些對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。” 陽(yáng)壩鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)王俊明給記者介紹了體驗(yàn)基地的設(shè)施情況。
游客們正在排隊(duì)等候加工自己親手采摘的茶葉 尹新玉 攝
手工茶葉加工區(qū)域，游客們正在迫不及待的想把自己親手采摘的鮮葉加工成茶葉品嘗一番，但是采摘回來(lái)的鮮葉要經(jīng)過(guò)攤涼、殺青、揉捻、干燥、做形等多個(gè)步驟，才能變成我們手中的茶葉?；貫闀r(shí)間緊的游客設(shè)置了收購(gòu)鮮葉和鮮葉兌換成品茶葉的服務(wù)。
在品鑒區(qū)，有人彈著古箏，有人揮毫潑墨，基地的姑娘們嫻熟泡著茶。來(lái)自鄰縣的李女士品嘗著自己親手采摘加工的茶葉，高興地說(shuō)道：“味道很純粹，自然的清香，等孩子放假了還要來(lái)，讓他也體驗(yàn)一下勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)和成就感，了解我們的茶文化，別小看一片小小的茶葉，深?yuàn)W著呢！”
游客們一邊品茶一邊作畫(huà) 尹新玉 攝
在梅園溝景區(qū)周?chē)霓r(nóng)家樂(lè)，這個(gè)季節(jié)總能吃到一些與茶葉有關(guān)的菜肴。茶葉餅、茶葉炒雞蛋、茶香雞等，還可以在燉魚(yú)時(shí)撒上幾片鮮茶葉，味道也別有一番風(fēng)味。
“今年‘五一’雖然天氣不好，但是合作社的停車(chē)場(chǎng)、茶葉采摘體驗(yàn)基地、還有新增的旅游項(xiàng)目喊泉總共收入了三萬(wàn)八千多元，我自己農(nóng)家樂(lè)的生意也好多了，沒(méi)有算細(xì)賬，但是每天吃飯的人不斷，尤其是我們陽(yáng)壩才能吃到的茶葉膳、山野菜特別收歡迎，來(lái)的人必點(diǎn)!”老江壩村黨支部書(shū)記黃濤告訴記者。
茶文化展覽區(qū) 唐亞春 攝
“無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人?！辈枞~是大自然給陽(yáng)壩人的饋贈(zèng)，是陽(yáng)壩得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，如何將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為新質(zhì)生產(chǎn)力，讓它更好地服務(wù)于和美鄉(xiāng)村建設(shè)，陽(yáng)壩鎮(zhèn)走出了一條從賣(mài)茶葉向“賣(mài)文化”邁進(jìn)的茶旅融合之路。（唐亞春）
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