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“三色草莓”以差異化贏市場(chǎng)

2024-12-25 10:12:25   

近日,位于上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)的上海成英果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社里,頭茬草莓已經(jīng)悄然上市。

連棟大棚里,20多個(gè)品種的草莓正陸續(xù)成熟,得益于智能的控制系統(tǒng)和水肥一體化灌溉設(shè)備,這些草莓長(zhǎng)勢(shì)喜人,個(gè)頭飽滿(mǎn)、香氣撲鼻。這里是負(fù)責(zé)人盛成的試驗(yàn)基地,作為金山區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體帶頭人,他一直在思考謀劃金山草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“外地草莓對(duì)上海市場(chǎng)的沖擊很大,我們只能通過(guò)差異化種植,種別人沒(méi)有的?!彼嬖V記者,金山正計(jì)劃逐漸減少“紅顏”“章姬”等常見(jiàn)品種的種植面積,以更多新品種吸引消費(fèi)者?!坝行┢贩N我已經(jīng)試種了三四年了,發(fā)現(xiàn)了一些口感、產(chǎn)量、品相等方面都不錯(cuò)的品種?!边@些品種已經(jīng)在聯(lián)合體成員基地里進(jìn)行推廣,以逐漸改變金山區(qū)草莓的種植結(jié)構(gòu)。

據(jù)悉,今年金山將主推粉、白、紅“三色草莓”,粉色草莓以粉玉品種為主,白色草莓包括“建德白露”“夢(mèng)之瑩”等品種,紅色草莓主推“申怡”“夢(mèng)帥”“香野”等品種。除了外觀上的創(chuàng)新,另有一種脆甜口感的草莓也將迎來(lái)大面積上市。

來(lái)源:東方城鄉(xiāng)報(bào)
編輯:張小倩
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