2025-01-07 15:40:39
（農(nóng)業(yè)科技報—中國農(nóng)科新聞網(wǎng) 記者 靳民）近日，記者從閻良農(nóng)業(yè)農(nóng)村和林業(yè)局獲悉，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已正式印發(fā)《關(guān)于公布第三批全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣的通知》。在此次評選中，西安市閻良區(qū)憑借其乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的卓越表現(xiàn)和發(fā)展成果，榮獲“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)乳制品產(chǎn)業(yè)鏈典型縣”稱號，標(biāo)志著閻良區(qū)在推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方面取得了顯著成效。
近年來，閻良區(qū)作為陜西省乳制品產(chǎn)業(yè)的重要區(qū)域，積極響應(yīng)全省“千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略目標(biāo)，通過實施農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶山羊產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項目和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園羊乳產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目，已成功構(gòu)建了一個集“養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、旅游”于一體的完整羊乳產(chǎn)業(yè)鏈。此次榮獲省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣稱號，不僅是對閻良區(qū)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的肯定，也為未來進一步發(fā)展壯大乳制品產(chǎn)業(yè)、推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了有力支撐。
閻良區(qū)憑借其卓越的羊乳制品加工工藝和頂尖的設(shè)備水平，不僅在省內(nèi)穩(wěn)居榜首，更在全國范圍內(nèi)處于領(lǐng)先地位，被中國乳制品工業(yè)協(xié)會授予“中國羊乳基地”榮譽稱號。
加工規(guī)模引領(lǐng)全省
閻良區(qū)匯聚了秦龍、百躍、安諾三大羊乳企業(yè)集團八家羊乳生產(chǎn)企業(yè)，形成強大的產(chǎn)業(yè)集群。陜西秦龍乳業(yè)有限公司為國家級龍頭企業(yè)，西安百躍羊乳集團有限公司和西安安諾乳業(yè)有限公司均為省級龍頭企業(yè)，西安百躍羊乳集團有限公司還被授予省、市級鏈主企業(yè)。秦龍乳業(yè)、百躍羊乳獲得BRCGS國際食品安全認證，安諾乳業(yè)獲得“國家級綠色工廠”認證，百躍羊乳文化景區(qū)、秦龍乳業(yè)旅游園榮獲國家AAA級羊乳加工旅游景區(qū)，進一步彰顯了閻良區(qū)在羊乳產(chǎn)業(yè)的卓越地位。目前，全區(qū)羊乳制品年設(shè)計產(chǎn)能高達10萬噸，贏得了“世界羊乳看中國、中國羊乳看陜西、陜西羊乳聚閻良”的美譽。值得一提的是，2023年閻良區(qū)作為全市唯一以羊乳加工為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，成功躋身國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單。
養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)代化，水平高超
閻良區(qū)在奶山羊養(yǎng)殖方面也取得了顯著成就。全區(qū)奶山羊存欄量4.5萬只，擁有12家規(guī)模養(yǎng)殖場，年鮮奶產(chǎn)量2.2萬噸。引進優(yōu)質(zhì)奶山羊200只進行配種繁殖，為我區(qū)奶山羊種質(zhì)改良提供了優(yōu)質(zhì)種源。建仁奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社榮獲“全國奶山羊養(yǎng)殖牧場35強”稱號，并被認定為省級莎能奶山羊核心育種場。秦龍5G智慧牧場作為陜西首個良種奶山羊5G智慧產(chǎn)業(yè)園，全程智慧化管理示范效應(yīng)日益凸顯，已接待超過300次的各省市觀摩團隊。
加工工藝國內(nèi)領(lǐng)先，國際認可
新建2條液態(tài)奶生產(chǎn)線。秦龍乳業(yè)液態(tài)羊奶生產(chǎn)線采用國際一流工藝技術(shù)裝備，主車間建筑面積約25000平方米，配套液態(tài)奶全自動生產(chǎn)線3條，包裝線3條。百躍羊乳引進頂級成套技術(shù)、設(shè)備及產(chǎn)品質(zhì)量控制追溯系統(tǒng)等，運用百躍集團科技攻關(guān)成果，建成液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品生產(chǎn)線3條。以上生產(chǎn)線投產(chǎn)后，年生產(chǎn)液態(tài)奶等產(chǎn)品17萬噸。
品牌影響力日益擴大
閻良區(qū)的羊乳品牌影響力正在逐步擴大。目前全區(qū)擁有33個羊乳品牌系列，其中嬰幼兒配方乳粉系列15個，全部通過新國標(biāo)注冊，成人系列18個。在全國新國標(biāo)產(chǎn)品中，閻良區(qū)品牌系列占比12.6%，在全省新國標(biāo)產(chǎn)品中占比高達32.6%。多款產(chǎn)品多次榮獲國家級質(zhì)量金獎，其中“百躍牌配方羊乳粉”、“小妙羊牌羊乳粉”和“貝特咪克牌全脂羊奶粉”在第30屆楊凌農(nóng)高會上榮獲后稷獎。百躍羊乳已成功與新加坡、巴基斯坦、新西蘭等國家建立了購銷合作關(guān)系，進一步提升了閻良區(qū)羊乳品牌的國際影響力。
閻良區(qū)將繼續(xù)以榮獲全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣稱號為契機，進一步發(fā)揮乳制品產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，加強產(chǎn)學(xué)研合作，推動技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，努力打造更具競爭力的乳制品產(chǎn)業(yè)集群，為陜西省乃至全國的乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻更多力量。
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