2025-01-14 16:51:11
為提高蔬菜冬季生產(chǎn)水平，有效防范應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣，切實(shí)提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力，廣大菜農(nóng)可通過(guò)以下措施來(lái)確保冬季蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)，從而提高整體效益，拎穩(wěn)群眾“菜籃子”。
一、做好棚室管理
1、加固溫室。可加強(qiáng)日光溫室骨架、墻體等設(shè)施結(jié)構(gòu)檢查維護(hù)，尤其是老舊溫室和抗風(fēng)雪承壓性能較弱的溫室，應(yīng)及早維護(hù)加固。
2、更換棚膜。選擇無(wú)風(fēng)天氣更換破舊棚膜。果菜類蔬菜生產(chǎn)溫室應(yīng)選擇厚度在0.1毫米以上的薄膜，東西壟向栽培的日光溫室也可選擇霧度40%左右的散射光膜。
3、備好覆蓋物。及時(shí)更換已損壞或保溫性能達(dá)不到冬季生產(chǎn)需求的保溫覆蓋物，一般覆蓋物重量應(yīng)達(dá)到3.5-4.0千克/平方米、保溫被厚度達(dá)到2厘米以上。保溫覆蓋物應(yīng)緊密均勻干爽，多層覆蓋物間無(wú)縫搭接，確保溫室保溫性能滿足蔬菜正常生產(chǎn)。
4、維修設(shè)備。定期對(duì)卷簾機(jī)、放風(fēng)器、電路、補(bǔ)光燈、應(yīng)急加熱等環(huán)境調(diào)控設(shè)備進(jìn)行檢修，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
二、加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控
1、溫度管理。夜間室外氣溫低于10℃時(shí)，日光溫室要及時(shí)覆蓋保溫覆蓋物，保證溫室內(nèi)夜間氣溫15℃以上，溫室內(nèi)白天氣溫控制在26-30℃。
冬季日光溫室采取頂部通風(fēng)，在通風(fēng)口的下方懸掛緩沖膜，通風(fēng)時(shí)逐漸增加通風(fēng)量，同時(shí)可在溫室門口和前屋面處懸掛薄膜，減少冷風(fēng)對(duì)作物造成傷害。
2、光照管理。應(yīng)經(jīng)常清潔棚膜，保證透光率。在確保溫度前提下，盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物，延長(zhǎng)室內(nèi)光照時(shí)間。
如遇連續(xù)陰雨雪天氣，白天無(wú)雨雪時(shí)可短時(shí)間卷起保溫覆蓋物，提高植株光合效率。如遇久陰乍晴天氣，中午前后適當(dāng)放下保溫覆蓋物，避免植株失水萎蔫。
3、濕度管理。合理控制室內(nèi)空氣濕度，防止?jié)穸冗^(guò)高誘發(fā)病害發(fā)生。澆水應(yīng)選擇晴天上午，采用膜下溝灌或滴灌方式，必要時(shí)可在壟溝鋪蓋碎秸稈等吸濕物料。
保溫被卷起后，可短時(shí)通風(fēng)排濕，時(shí)間不超過(guò)20分鐘。如遇連續(xù)陰雨雪天氣，可在中午室內(nèi)溫度最高時(shí)段通風(fēng)10-20分鐘。
三、關(guān)鍵技術(shù)措施
1、土壤消毒殺菌。定植前土壤施用生物菌劑、噴施化學(xué)農(nóng)藥（多菌靈、惡霉靈等），殺滅土壤中細(xì)菌、真菌、部分病毒、根節(jié)線蟲，從而減少或預(yù)防病害的發(fā)生。
2、促根壯秧。定植前增施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、蚯蚓肥、腐殖酸肥等高碳堆肥。冬季根系生長(zhǎng)緩慢，可施用腐植酸或海藻酸肥，提高根系活性。
若植株長(zhǎng)勢(shì)弱，可噴施含糖類、氨基酸類葉面肥，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。寒潮來(lái)臨前，可噴施蕓苔素內(nèi)酯等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，增強(qiáng)作物防寒抗凍能力。
3、保花保果。冬季低溫弱光時(shí)，及時(shí)通過(guò)摘心、打側(cè)枝等措施調(diào)整植株，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。必要時(shí)可施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理，確保低溫季節(jié)成功坐果和正常發(fā)育。
4、植株調(diào)整。茄果類、瓜類等蔬菜要及時(shí)進(jìn)行吊蔓、整枝、摘心、摘除老葉病葉、疏花疏果等植株調(diào)整，改善通風(fēng)透光條件，維持秧果平衡。
如遇連陰天或寒潮降溫等極端天氣時(shí)，應(yīng)及早采收具有商品性的果實(shí)，并進(jìn)行適當(dāng)疏花疏果，減輕植株負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)蔬菜恢復(fù)生長(zhǎng)能力。
5、水肥管理。冬季蔬菜澆水要做到“三澆三不澆”，即晴天澆水、陰天不澆，午前澆水、午后不澆，澆小水、不澆大水。應(yīng)選連續(xù)晴天的上午澆水。對(duì)受冷害或凍害的植株，可噴施含中微量元素的氨基酸葉面肥或低溫誘抗劑等。
6、病蟲防治。在病害發(fā)生前，定期噴施木霉菌、枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌等微生物農(nóng)藥和百菌清、嘧菌酯、代森錳鋅等化學(xué)農(nóng)藥預(yù)防各類真菌、卵菌及細(xì)菌病害。
病蟲害發(fā)生初期，可選用高效低毒農(nóng)藥，并交替用藥。低溫期盡可能選用煙劑、熏劑。施用農(nóng)藥時(shí)需按照農(nóng)藥使用說(shuō)明書安全間隔期的相關(guān)要求執(zhí)行。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸 通訊員 陳淑萍
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